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雷仕淀粉:淀粉有什么种类

发布时间:2019-10-11

来源:http://www.lsddf.cn/news/89.html

雷仕淀粉是一种改分子的碳水化合物,主要的组成成分就是葡萄糖,通过不断的聚合而形成的。在我们的生活当中非常的常见,当然,为了满足不同行业的使用需求,雷仕淀粉的种类也有非常多的种类,那么现在就让我们来看一下雷仕淀粉的种类吧。

预糊化淀粉

预糊化淀粉是一种加工简单,用途广泛的变性淀粉,应用时只要用冷水调成糊,免除了加热糊化的麻烦。广泛应用与医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。

②酸变性淀粉

酸变性淀粉引是指在糊化温度以下将天然淀粉用无机酸进行处理,改变其性质而得到的一类变性淀粉。通常制备酸变性淀粉的条件是:淀粉乳浓度为 36%~ 40%,温度低于糊化反应温度(35 ~ 60℃) ,反应时间为 0.5h 至数小时。当达到所需要的 粘度或转化度时,中和、过滤、洗涤、干燥即得产品,在食品工业(糖果厂)、造纸工业(施胶料)、纺织工业应用较多。

这只是雷仕淀粉在生产当中比较常见的两个种类,如果说要详细的来说的话还有非常多的不同种类,比如说氧化淀粉,交联淀粉等等,不管你在哪里使用都有合适的产品满足你的需求,那么如果你想要购买雷仕淀粉的话,欢迎联系我们。

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