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小编给大家分享一下东北土豆淀粉是怎么做的

发布时间:2018-12-17

来源:http://www.lsddf.cn/news/10.html

对于爱做饭的伙伴们小编不知道大家用没用过东北土豆淀粉,东北土豆淀粉是我们在做饭的时候常常用到的食材。比如我们在做菜时需要勾芡的话就会用到东北土豆淀粉,接下来小编给大家分享一下东北土豆淀粉是怎么做的

1,首先准备几个土豆,切成块 

2、用破壁机达成细腻的泥状,找一个大盆子装一部分的水,盖上一块纱布,将土豆泥倒入。 

3、把布裹好,一只手抓紧收口,另一只手不断挤压纱布使其出粉挤到感觉出不来东西。

4、挤好后静置,一般一个上午一个下午,或者过夜就差不多了,这个步骤为了让淀粉沉淀下去。静置完毕将水倒掉

5、拿去晾晒到表面干掉用手搓一搓,把泥弄成碎渣状,然后放去阳台晾晒。

6、晾晒到整个干掉,手一捏就碎成粉就晒好了,具体晾晒时间跟季节和天气有关哦。 

上面就是我们家常制作东北土豆淀粉的方法,如果有喜欢自己制作的亲们可以试试。但是如果有不爱动的亲可以去外面购买。

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