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东北马铃薯淀粉的用途你都知道吗?看完真长见识!

东北马铃薯淀粉是我们日常生活中比较常见的一种淀粉,因为品质的特殊所以受到很多行业的青睐,这种淀粉是一种品质优良的淀粉,有一种独特的性能。具有其他任何淀粉都不能代替的独特品质和功能,所以现在在市面上才比较畅销。接下来我们一起看看它都可以在哪些行业中应用吧!

造纸业:

主要用在四个方面:打浆机上胶,在薄纸成形之前,将纤维组织凝结在一起;桶上胶,浸透稀胶液,预形成薄纸;轧光机上胶,上光整修;表面上胶。美国的淀粉约有33%用在在造纸工业,使用的主要产品是阳离子衍生物。阳离子淀粉能改善填充剂和细纤维的固定能力以及纸张的其他化学性质。 

纺织业: 

主要是用于棉纱、毛织物和人造丝织物的上浆,以增强和保持经纱在编织时的耐摩性、光洁度。经用淀粉上浆的纱具有另一个优点是染色后能得到鲜艳的色泽。用东北马铃薯淀粉精梳的棉纺品具有一个良好的手感和光滑的表面。

食品加工业:

在食品工业中,马铃薯变性淀粉主要用做增稠剂、粘结剂、乳化剂、充填剂、赋型剂等。在美国,东北马铃薯淀粉约30%应用在食品上。特别是在汤料中大量使用,它具有较高的初始粘度,能有效地分散各种成分,在随后的高压消毒处理时,产品的粘度可以达到所要求的程度。同时,用于焙烤特殊食品;制成颗粒作为“布丁”;香肠的扎线和填充料;适于口味极温和的清水罐头水果等;添加在糕点面包中,可增加营养成分,还可防止面包变硬,从而延长保质期;

 除了以上的领域,它还可以在其他的领域中应用,用途非常广泛,是现在一个适用性非常强的材料,如果您有需要,请在后台联系我们。期待着与您成为合作伙伴!

2020-09-28

东北土豆淀粉糖尿病人能吃吗?

东北土豆淀粉是我们生活中常用的一种材料,淀粉的使用率比较高,不过淀粉进入身体后会变成碳水化合物,因此很多人认为糖尿病人不能食用东北土豆淀粉,但是这种认知是比较浅显的,其实糖尿病人如果采取正确的方式食用,注意食用量其实是可以吃的,今天我们就一起了解下。 


含糖量高的食物也会容易增加人体患糖尿病和高血压等心血管方面的疾病。特别是老年人要少吃,因此在食用的时候配合一些新鲜的青菜和萝卜,因为很多蔬菜中都具有较好的降血糖的作用,这些食物吃了之后,不仅对身体有营养,而且还可以有效地控制血糖,对于糖尿病人来说,血糖受饮食的影响是非常大的。所以,某种食物是不是适合糖尿病人吃,要看这种食物对血糖的影响。 

所以糖尿病人是可以吃东北土豆淀粉的,主要就是量的控制,淀粉的口味温和,没有任何刺激,所以也是食品添加剂中比较好的选择,而且淀粉在使用的时候很少出现凝胶的现象,可以延长食品的保质期,被广泛的应用于食品和日用化工行业

2020-09-22

沈阳面碱有什么营养成分?

沈阳面碱和东北马铃薯淀粉都是我们生活中常用的产品,面碱主要是用来的发面的,而且还可以防止面团变酸,不过在使用的时候一定要注意用量,不然就会影响到口感,我们生活中很多食物制作都会用到沈阳面碱,那么它有什么功效呢?今天我们一起了解下。 


1. 在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加食用碱(碳酸盐)把酸反应掉,才能制作出美味的面食;

2. 食碱能中和深绿色蔬菜上由于农药的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物,从而可以保住蔬菜原有的本色,并去除农药对蔬菜的污染;

3. 食碱有较强的脱脂作用,可以去掉油发干货原料上的多余油脂;

4. 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸,使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病;

以上就是沈阳面碱的好处,对于一些有胃溃疡或者是胃病的人可以在难受的时候吃一点面碱,中和胃酸,从而起到起到保护胃部的作用,不过还是要提醒大家在购买的食碱的时候一定要认准正规的生产厂家。

2020-09-15

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沈阳雷仕淀粉有限公司,坐落于沈阳市近海经济区,成立于2012年6月,地理位置优越,毗邻京沈、沈大、沈丹多条高速,沈西大道营口港方向,为全国各地客户提供方便快捷的物流服务。公司主营“雷仕达”品牌生产加工及东北各厂家淀粉销售(可为全国各地用户定制生产各种规格食用玉米淀粉、东北土豆淀粉及东北马铃薯淀粉的超级生粉),产品有多种规格,适用于商超、餐饮、食品、化工、型煤、粘合剂、造纸、包装、纺织、生物发酵等及流通领域。公司产品立足辽宁市场辐射东北、华北及南方各地。 ...

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